オンラインツアーで兵庫県新温泉町を旅した!食した!


コロナの前は、1ヶ月〜2ヶ月に一度、国内旅行をしていましたが、当然この一年はほとんど遠出はせず。




そんな中ではありますが、先日、面白いイベントに参加しました。




兵庫県の新温泉町という海の幸と温泉を満喫できる観光地の、オンラインツアーです。




その土地を案内してくれるだけではなく、なんと、新温泉町の魚介を事前に送ってくれ、参加者も海鮮丼を一緒に作って食べるというなんとも贅沢なツアー!








なので、キッチンにPCをセットし、オンラインツアーのスタンバイ。








こんな立派な甘エビ!!しかもたっぷり!!








そのほか、ハタハタのお刺身、カニの甲羅盛りなど、事前に冷凍で送られてきたものを、解凍して準備。酢飯も当日作って準備万端です。








地元の人が登場して、新温泉町の魅力を語ってくださったり








市場のツアーも。(汚れないように、PCのキーボード部分はラップでカバー)








こちらババアというお魚だそうで、、、




そしていよいよ、板前さん指導のもと、海鮮丼作り!!








アワアワしながら、相方と二人で具材を切ったり剥いたりしました。








でけた〜。








甘エビ、美味しい!!カニの甲羅盛りも!!自宅でこんなに美味しい海鮮丼を食べられるなんて感動!!




ウニ出汁は、ウニしゃぶができるとのことで、甘エビをしゃぶしゃぶしました(食べるの夢中で写真なし。)








余ったウニ出汁でおじや作りました。これまた絶品。




zoomでのイベントで、参加者は30名ほど。旅行会社と地元が一体となっての取り組みということで、地元を中心に、ニュースでもかなり取り上げられたようです。




旅行に行けない今だからこそ、楽しめるイベント、他にもいろいろあるようなので、参加してみたいという方は上のリンク先から他のイベントも探してみてください。




2時間ほどではありましたが、いつか新温泉町も訪れたい、と思える素敵な時間でした。



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