サバ缶で簡単バケットサンド

ふるさと納税で、サバ缶をゲット。沼津市の返礼品です。

サバ缶と言っても、いわゆるサバ味噌やサバ水煮缶とは違いまして、ちょっとオシャレなパッケージ。

こんなシックな箱に

4種類の、これまたオシャレな箱。

コットンシードオイル、ガーリック、ブラックペッパーとあります。

コットンシードオイル、初めて知りました。綿実油(めんじつゆ)ともいい、綿のタネを絞って採れる油だそう。

ビタミンEが豊富で美容や健康にも良いそうです。

箱の中は

なんともシンプルな缶。こういうの好きです。

このサバ缶、中はフレーク状になっていて、スモークされた後、オイル漬けにされているそうです。

祝日の今日、昼間に一つ開けて、バケットサンドを作ってみました。

トマトとモッツァレラチーズとサバフレークを挟んだだけ。

ガーリック味のサバ缶を開けたのですが、ガーリックの香りと、スモークの香りがマッチして、オトナのバケットサンドになりました。

バケットにサバ缶のオリーブオイルが染み込んで、これまた美味しい。

お弁当に持って行っても良さそうです。

普段あまり魚料理をしない私にとって、サバ缶はオメガ3を摂取するための重要な食材です。

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