観音山フルーツガーデンのレモン＆レモン絞りは必要か？？

先日作ったレモンのデトックスウォーター。

このレモン、、、普通にスーパーで買ったんですけどね。

スーパーで買うレモンって、防腐剤、ワックスが大体使われてるんですよね。

近所のスーパー、何軒か見てみましたが、全て同じでした。

どうしてスーパーでは防腐剤、ワックス使ってないレモンは手に入らないのでしょう？？

で、ネットで買えないかなあと探して見つけました。

観音山フルーツガーデンのグリーンレモン。

楽天でも取り扱いがありました！！

減農薬、防腐剤・ワックス使用なしの国産グリーンレモン。

宅急便届けてもらえる時間に帰ってこれず、冷蔵便は宅配ボックスで受け取れないので、大変でした、、、

2日受け取れず、最終的には、絶対文句言わないので、宅配ボックスに入れてください！！！！

と、3日目にようやくお目にかかったレモン。

スーパーで、こんなレモン見たことない。（大体、輸入品だからね）

新鮮で、なんとも美しいグリーンとイエロー。

１Kgで６〜８個とのことでしたが、１２個入ってました。

切ってみたら、、、皮が薄い！すごい！

６等分して、冷蔵庫で保管。

最近レモンをよく買うので、レモン絞りが必要なんじゃないかと、スタイリッシュなレモン絞りを探し始め、、、

ふと考えました。

レモン絞り、なくてもいいんじゃないか？？

というわけで、フォークで掻き出してみた。

果肉も含めて無駄なく使えることがわかりました。

ちょっとめんどいけどね。

時間のない時は、手でギューっと絞ります。コツをつかむと無駄なく絞れるようになってくる。

味は、爽やかな酸味で美味しい。何よりフレッシュ。

炭酸水で割って、レモンウォーター。

ミントとレモンのデトックスウォーター。

ハチミツと一緒にレモネード。

この３連休はレモン三昧です。