女子会でパエリアに再挑戦＆絶品チョコレートケーキ

本日女子会。

こないだ購入したストウブ　ブレイザーで再びパエリア。

美味しくできるまで、何回でもやります（笑）

殻付きのエビやアサリは見た目はゴージャスになりますが、食べる時にめんどくさい。

下ごしらえにも時間がかかる。

ので、今回はシーフードミックスにて。

シーフードミックスも、炒めて、白ワインで魚介の出汁を取って。

野菜はミニトマト、タマネギ、パプリカ（赤・黄）、しめじ。 

前回、ちょっと水分が多かったので、今回は固めに。 

と思ったらちょっと焦がした！！

でも、前回よりは上手にできました〜。

仲の良い友人ばかりとはいえ、試行錯誤段階の料理を食べさせて申し訳なく、、、

簡単・美味しいを追求していきたいと思います。 

お口直しに、オトナのケーキ。 

こちらのケーキ。

冷凍便で届きます。

想像以上の美味しさでした！！

お正月用に別のケーキも買っています。

楽しみ♪♪♪ 

明日こそ大掃除＆お正月の準備！！

どうして私はこんなに無計画なんでしょう、、、

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