待望のふるさと納税返礼品！おひつ生活始めました！

去年の年末に駆け込みでふるさと納税した柴田慶信商店のおひつ。

最長８ヶ月待つとのことでしたが、先日届きましたー！

職人さんの手作りだそうです。丁寧な仕事ぶりがわかる、美しい逸品。

秋田杉の手触り、、、柔らかくてずっと触っていたくなる。

使うのがもったいないくらい・・・

でも使う！

ほぼKit Oisixです。。。

お米は、昨日炊いた残りの冷やご飯。冷めても美味しいと聞いたので。

おひつを開くと、杉の香りがふわっと。お米もつやっつやでした。

肝心のご飯。

本当に冷めても美味しい！！

木が余分な水分を吸ってくれるそうで、ベタッとせず、でも程良く水分も残っていて。

これからかまどさんとのコンビでご飯が美味しく食べれそうです。

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