巣篭もりの陣中見舞いで元気！

巣篭もりの陣中見舞いにと、母が送ってくれたもの

ウナギです♪

お正月に会ったきり、コロナ騒動で実家には立ち寄っていませんが、母は色々気遣って送ってくれます。

もう早速食しましたよ。

冷凍ウナギをほとんど買ったことがなく、電子レンジもない我が家。

凍ったまま蒸籠で7分。一気に蒸しあげました。

付属のタレと山椒をかけて、いただきまーす。

蒸籠で蒸したウナギは、フワフワで感動的に美味しかったです。

母にいいウナギだったんじゃないの？と聞いたらそうでもないと(笑)

蒸籠で冷凍ウナギ、アリです。

週末には実家の両親と、LINEのビデオ通話をしました。30分くらい。

普段はビデオ通話なんてしないのですが、こういうときは顔が見えると安心しますね。

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