かまどさんで、とうもろこしご飯を炊いてみた。

どうしても、どうしても、トウモロコシご飯が食べたくなって、休日の真っ昼間にトウモロコシを買いに行った。

こちらのトウモロコシさん。そのまま茹でて食べても美味しそうだけど、


 

バラバラにして、かまどさんに投入。ご飯は２合で。

 


 

かまどさんの説明書を見たところ、水加減も炊き時間も普通の白米炊くときと同じ。

醤油と、酒を少々。そして隠し味にココナッツオイルをほんのちょっと（小さじ半分くらい）。バターの代わりね。我が家はパンにもバターの代わりにココナッツオイルを使います。焼く前に塗っておくのがポイント。

 


 

炊けたよー。コーンの香り！

 


 

休日の、朝昼ごはん。おかずはもちろんkit oisix。

 


 

トウモロコシのプチプチな食感が食欲をそそり、いくらでも食べれる！ココナッツオイルも大正解でした。くれぐれも入れすぎ注意。

イイホシユミコさんの器と料理

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